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でおなじみ
です。
暑さがより一層増していますが、体調は崩されていませんか?
そんな時期に1番気を付けないといけないのが食中毒です。
食中毒になる原因としてサルモネラ菌やウェルシュ菌、黄色ブドウ球菌、ノロウイルス、E型肝炎ウイルスなどのような細菌やウイルスが大半を占めています。
それらは、飲食物などに繁殖し、下痢や嘔吐、発熱、腹痛など色々な症状を引き起こします。
細菌やウイルスにとって温度35℃~40℃、湿度55%~60%の環境で繁殖しやすいので、まさしく梅雨に入るこの時期から食中毒が増えてくるのです。
また、細菌やウイルスが繁殖した飲食物は見た目や、味、臭いが全く変わらないので気付かず食べていることが多く原因となった細菌やウイルスによって、30分ごろから発症する場合もあれば、1週間後に発症する場合もあるので、何で発症したのかがわからない場合が多いです。
なので、日頃から食中毒にならない為に気を付ける必要があります。
その例として…
①よく加熱する。
②買ってきた食材はすぐに冷蔵庫へ入れる。
③こまめに手洗いをする。
④調理する時と食事する時のお箸を分ける。
⑤台所は消毒液で清潔に保つ。
これらの事を行っていれば、食中毒を未然に防ぐ事が出来るので一度試してください。
何かわからないことがありましたら遠慮なく匠タクミ整骨院にご相談ください‼